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川食(福岡)がＭ＆Ａマーケットに浮上 [スーパー業界]
福岡・筑豊エリアでドミナント展開している地場スーパー、(株)川食（川崎町、菅原潔社長、年商１１８億円）の社名が「Ｍ＆Ａマーケットで浮上している」（事情通）との情報が流れている。川食は安定した経...続きを読む
- ＜若しば企画サービス(千葉)事件＞ 若しば企画サービスの債権者、債権額 [弁当業界]
- キリン(東京)のファンケルＴＯＢ成立、完全子会社化へ課題 [食品業界]
- サゴーエンタープライズ(静岡)が一部事業を譲渡 [観光業界]
- 弁当の光グループ(東京)、新体制を整え事業を継続 [弁当業界]
- (株)オオタヤ・ミート [静岡、食肉卸・加工]
- Ｓｕｇａｒ Ｌｉｆｅ(株) [東京、洋菓子店運営]
- 家計食品データ速報・２０２４年７月(４)～一般食品編
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ファーマインド(東京)、上場が「年内にも」との観測 [青果業界]
数年前から「株式上場の準備を進めている」とみられてきた青果商社の(株)ファーマインド（千代田区、連結年商１０４１億円）の周辺で、ここにきて「年内にも実現の見通し」との観測が流れている。これまで...続きを読む
- 連続大型赤字回避、こいしや食品(栃木)にさまざまな情報 [豆腐・油揚げ業界]
- 業務用食品の大光(岐阜)が食肉卸のシャチホウと業務提携 [食肉業界]
- 「数百万が未収」の先も～業務用青果卸(東京)が決済遅延 [青果業界]
- 包材・食品卸、城之内(大阪)の本社が全焼 [包装資材、食品業界]
- ＜流通スポット＞ 北長野ショッピングセンター(長野)が事業撤退へ [スーパー業界]
- 柳川酒造(株) [福岡、酒類製造]
- ＜Ｔｏｐｉｃｓ＞ (株)ウェルディッシュ（旧・石垣食品(株)、東京、飲料開発・製造ほか、協業契約締結）
- ＜Ｔｏｐｉｃｓ＞ (株)稲垣（愛知、豆腐用機械卸、健康食品卸、新会社設立）
- ＜Ｔｏｐｉｃｓ＞ (株)山政（静岡、水産物加工、特別清算）
- 家計食品データ速報・２０２４年７月(３)～青果(果物)、他編
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証取委がワイエスフーズ(北海道)に関心か [水産業界]
道内有力水産物加工の(株)ワイエスフーズ（森町、年商１１０億円規模）に対し、「証券取引等監視委員会が関心を寄せている」（業界筋）との情報がにわかに聞こえてきている。ワイエスフーズは昨秋、東証プ...続きを読む
- 「２４０億」で資さんを傘下に～すかいらーく(東京)の戦略 [外食業界]
- ＜多摩勇代(東京)事件＞ 多摩勇代から「通知」も、「方向性不明」 [青果業界]
- 労務問題が露呈したステーキの三田屋(兵庫) [外食、食肉業界]
- (株)若しば企画サービス [千葉、弁当製造]
- (株)レガーロ [大阪、冷凍食品卸]
- (有)東洋館商店、(有)ヘルシープラザ東洋館 [宮城、コンビニ、医薬品小売]
- 家計食品データ速報・２０２４年７月(２)～青果(野菜)編
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「出所」はどこか～水産業界で“換金売り”的販売散発 [水産業界]
最近、各地の水産業界で「安値販売」が散発している。「安値販売」がみられるエリアや魚種はさまざまで、関連性があるかどうかは明らかではないが、「全体的に不漁続きで水産物の価格が高止まりしているなか...続きを読む
- “滋賀戦略”“西進”～万代(大阪)の積極アクション続く [スーパー業界]
- 首都圏の催事向け菓子メーカーに決済異変 [菓子業界]
- 関連新会社が一部事業承継～浜平漁業(静岡) [水産業界]
- 千葉・銚子エリアの水産業界の現状は？ [水産業界]
- (株)秋山食品 [福岡、こんにゃく製造]
- ＜編集後記＞ 日本の現状映し出す代表者の最期
- 家計食品データ速報・２０２４年７月(１)～水産、食肉編
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ヨーカドー閉店、取引先への影響は～北海道・青森編 [スーパー業界]
(株)セブン＆アイホールディングス（東京・千代田区）傘下の総合スーパー、(株)イトーヨーカ堂（同区、年商１兆２３２６億円）の店舗閉鎖計画の全容が判明した。２０２３年２月時点の１２６店舗から３３...続きを読む
- ＜ヤマヒコ(愛知)事件＞ 負債総額、膨らむ可能性も～一般債権筆頭は５０００万円超 [水産業界]
- ＜福楽得(東京)事件＞ 「大量廃棄」「貸付金未収」で資金繰り状態が急降下 [菓子、食品業界]
- ＜流通スポット＞ オーケー(神奈川)関西２号店、西宮エリアは乱戦模様 [スーパー業界]
- ＜流通スポット＞ まいばすけっと(神奈川)、千葉県下でさらに商圏拡大へ [スーパー業界]
- (有)川野商店 [長崎、モヤシ製造・カット野菜加工・卸]
- 法的手続開始決定一覧
- 気になる引き合い
- “２０２４年上半期”売上ランキング～洋惣菜
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上場準備進める、さえきセルバホールディングス(東京) [スーパー業界]
食品スーパーを傘下に収める持株会社、(株)さえきセルバホールディングス（国立市、佐伯行彦社長、グループ年商約６５０億円）の「株式上場」が「間近」という観測が生じつつある。同社は今般、グループ会...続きを読む
- 「数量減・単価高」鮮明～四国青果大卸２３年度業績(下) [青果業界]
- 「一時休業」の今泉食品(茨城)が事業を再開 [漬物業界]
- 松前屋(大阪)グループの松前屋キッチンが工場休止 [水産業界]
- モヤシ、カット野菜の川野商店(長崎)が連絡難 [青果業界]
- (株)浅野屋 [宮城、葬儀場運営]
- ＜Ｔｏｐｉｃｓ＞ (株)明治（東京、乳製品製造、工場再編）
- ＜Ｔｏｐｉｃｓ＞ (株)ＮＡＴＴＹ ＳＷＡＮＫＹホールディングス（東京、居酒屋運営、業績予想修正）
- ＜Ｔｏｐｉｃｓ＞ (株)土方・啄木浪漫館（北海道、観光施設運営、閉館）
- 全国「水産市場大卸」の月間・売り上げ速報(１)
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パイオニアジャパングループ(北海道)の再建策が最終段階か [惣菜、食肉、青果業界]
経営再建途上の惣菜製造・販売、(株)パイオニアジャパン（小樽市、新勇一社長、年商１８億円）について新しい情報が浮上している。今月末にもグループの(株)コスモジャパン（同所、社長同じ、年商９億円...続きを読む
- ＜福楽得(東京)事件＞ 福楽得の債権者、債権額 [菓子業界]
- ＜オーカワ(奈良)事件＞ オーカワをコントロールしていた外部登用の取締役 [こんにゃく業界]
- 『菓匠象屋』の四季彩庵(大阪)が全店舗休業 [菓子業界]
- 「北朝鮮産シジミ」摘発相次ぐ、“本丸”の現状は… [水産業界]
- 暁酵素産業(福岡)、原材料不適正表示で是正指示 [食品業界]
- (株)ザ・ホテル大亀 [福島、ビジネスホテル、飲食店運営]
- (有)なかや [千葉、パン製造]
- チル(株) [東京、シーシャ専門バー運営]
- “２０２４年上半期”売上ランキング～和惣菜
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課題解消へ、改革に乗り出す山田養蜂場(岡山) [食品業界]
ハチミツ製品や健康食品を開発・販売する(株)山田養蜂場（鏡野町、年商３４４億円）がさまざまな課題を解消すべく改革に着手し始めた。テーマは「売上減少」「人材離脱」「後継問題」など。同社では１年前...続きを読む
- 中三の債権者、債権額 [百貨店業界]
- 『高山市公設地方卸売市場』(岐阜)の大卸、１社体制に [水産、青果業界]
- 三昌物産(三重)がシガポートリー(滋賀)を取得 [養鶏業界]
- ＜森山水産(鹿児島)事件＞ 再生計画は７カ月後、次期販売シーズン後に [水産業界]
- (有)丸八商店 [長崎、食品スーパー運営]
- (有)岩藤魚問屋 [富山、水産物卸・小売]
- ＜編集後記＞ 愛すべきマイナー食材
- “２０２４年上半期”売上ランキング～その他珍味
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Ｗｉｓｍｅｔｔａｃフーズ(東京)が『大田市場』前から撤退 [青果業界]
「野菜事業の終了」「大規模なリストラ」を断行した青果輸入大手のＷｉｓｍｅｔｔａｃフーズ(株)（中央区、西本Ｗｉｓｍｅｔｔａｃホールディングス子会社、年商７８８億円）は８月３０日付で青果の営業部...続きを読む
- 老舗珍味メーカーの金城軒(愛知)が突然の廃業表明 [水産業界]
- ＜松河屋(愛知)事件＞ ターニングポイントとなった重要人物の退職 [菓子業界]
- 宝ホールディングス(京都)が日本果汁に出資 [酒類、青果業界]
- ＬＩＮＥヤフー(東京)、新たなＱＣサービスをスタート [スーパー業界]
- (株)大久保西の茶屋 [長野、そば店運営]
- (株)カネイチ丸橋 [北海道、水産物加工・小売]
- 気になる引き合い
- “２０２４年上半期”売上ランキング～畜産珍味
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親会社の意向は果たして～マルミフーズ(静岡) [水産業界]
水産系調味料製造の焼津水産化学工業(株)（＝ＹＳＫ、静岡・焼津市、山田潤社長、年商１３２億円）子会社で水産物加工・卸のマルミフーズ(株)（同市、田中勝弘社長、年商２５億円）が熱視線に浴している...続きを読む
- 「数量減・単価高」鮮明～四国青果大卸２３年度業績(上) [青果業界]
- ＜ＷＡＤＡＹＡ(岡山)事件＞ 「突然の破たん」～業績推移などに疑問視も [食肉業界]
- ＜スプレッド(京都)事件＞ スポンサー候補が支援内容を協議中、一部工場は整理か [青果業界]
- ＜流通スポット＞ ロピア五所川原店(青森)は「黒船」 [スーパー業界]
- ＜Ｔｏｐｉｃｓ＞ (株)イズミ（広島、総合スーパー、業績予想決定）
- ＜Ｔｏｐｉｃｓ＞ (株)最上鮮魚（福岡、水産物小売、グループ再編）
- ＜Ｔｏｐｉｃｓ＞ (株)やひろ丸（宮崎、水産物卸、新会社設立）
- 法的手続開始決定一覧
- “２０２４年上半期”売上ランキング～農産珍味
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＜オーカワ(奈良)事件＞ 関西トップの破たん～債権者各社の実害状況は [こんにゃく業界]
こんにゃく製造大手、(株)オーカワ（下市町、年商３５億円）はこんにゃくの製造量だけで言えば、かつて業界最上位クラスにまで達していたといわれる。近時、業容が縮小していたとはいえ、関西ではトップク...続きを読む
- (有)森山水産 [鹿児島、ブリ養殖]
- 「タカハシグループ」の道東観光開発(北海道)が子会社吸収 [観光業界]
- 『平家の郷』のハンク・ディーシー(宮崎)がグループ再編 [外食業界]
- Ｔ－ＳＴＡＧＥ(千葉)の事業譲渡が前進か [食肉業界]
- 菊勇(株) [山形、清酒製造]
- (株)若竹 [北海道、仕出し]
- (有)小松治作商店 [東京、水産物小売]
- (株)元正石田商店 [大阪、水産仲卸]
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“労使対立”の豊橋魚市場(愛知)で代表人事 [水産業界]
「労使対立」（既報２０２４年８月２１日付）が発生していた、民営『豊橋魚市場』の水産大卸で明治年間創業の(株)豊橋魚市場（豊橋市、年商１５６億円）が新たな局面に移行している。８月末になって代表人...続きを読む
- ＜中三(青森)事件＞ 親会社のＭｉＫ(青森)は「経営関与せず、債権者の立場」 [百貨店業界]
- ＜スプレッド(京都)事件＞ 「億単位、数カ月で溶けた」～債権者説明会、厳しい指摘も [青果業界]
- (株)ＷＡＤＡＹＡ [岡山、食肉加工・卸]
- (株)ウチダフーズ [鳥取、水産物卸・販売]
- (株)大観 [岩手、ホテル経営]
- (株)よし田川別館 [山形、旅館経営]
- (有)たちばな [岩手、日帰り温泉運営]
- ＜Ｔｏｐｉｃｓ＞ 𠮷田水産(株)（東京、水産物卸、特別清算開始命令）
- ＜Ｔｏｐｉｃｓ＞ (株)ＡＣほか１社（旧・(株)こころ、東京、飲食店運営ほか、特別清算開始命令）
- ＜Ｔｏｐｉｃｓ＞ (株)小口川管財（旧・(有)高橋農産、新潟、元養豚業、特別清算開始命令）
- ＜Ｔｏｐｉｃｓ＞ (有)やかた（北海道、飲食店経営、破産手続開始決定）
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２０２４年上期・注目の外食業界再編動向(３)～なだ万、資さん [外食業界]
外食業界でＭ＆Ａ情報の件数が上昇中だ。Ｍ＆Ａに積極的な企業関係者によると「プライベートエクイティ（ＰＥ）ファンドが投資先を売却するエグジット（投資回収）案件」「原料事情の悪化で仕入れに苦戦して...続きを読む
- (株)中三 [青森、百貨店運営]
- ＜スプレッド(京都)事件＞ 財務体質改善されず～直近で“異変”表面化 [青果業界]
- テイクオーバー(静岡)、食品企業２社と資本提携 [外食、菓子業界]
- Ｃａｋｅ.ｊｐ(東京)、池ノ上ピエールから事業譲受 [菓子業界]
- (株)北海道フード工房 [北海道、農産物加工ほか]
- 法的手続開始決定一覧
- ＜地域情報(九州支社発)＞ 連絡・確認ミス重なった「不適正表示」～若宮水産(長崎) [水産業界]
- “２０２４年上半期”売上ランキング～水産珍味
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２兆円突破～『ドン・キホーテ』、“我流”の軌跡(下) [スーパー業界]
（前回から続く）『ドン・キホーテ』が当事者となった名誉棄損裁判について、事情通が語るあらましはこうだ。事件の詳細は割愛するが、従業員に死者が出るほどの放火事件の直後、渥美氏は某経済紙に「今度の...続きを読む
- くさりやの債権者、債権額 [水産業界]
- ヤマヒコの債権者、債権額 [水産業界]
- モンマルシェ(兵庫)の店舗事業を山庄(京都)が譲受 [スーパー業界]
- コメ不足で業界疲弊～山田屋本店(東京)も一時休業へ [米穀業界]
- (株)松河屋 [愛知、和菓子製造・販売]
- ふるさと納税で牛肉偽装のタツミ商事(福岡)が解散へ [食肉業界]
- “２０２４年上半期”売上ランキング～水産缶詰（マグロ・カツオ以外）
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＜流通ＰＯＳデータサービス（ＫＳＰ－ＰＯＳ）特集号＞ ＰＯＳデータにみる注目１０ジャンルの商品価格アップ・ダウン
円安その他の影響で食品類の原材料価格が上がり続けている。食品メーカーが製品を川下へ販売する際の卸売価格、スーパーでの商品小売価格の改定（値上げ）も進んでいる。一方、メーカー間やスーパー間の価格...続きを読む
- “２０２４年６月”売上ランキング～加工水産
- “２０２４年６月”売上ランキング～加工肉類
- “２０２４年６月”売上ランキング～冷凍食品
- “２０２４年６月”売上ランキング～練製品
- “２０２４年６月”売上ランキング～缶詰
- “２０２４年６月”売上ランキング～小麦粉
- “２０２４年６月”売上ランキング～オリーブオイル
- “２０２４年６月”売上ランキング～チーズ
- “２０２４年６月”売上ランキング～スパゲティ
- “２０２４年６月”売上ランキング～ゴマ
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２兆円突破～『ドン・キホーテ』、“我流”の軌跡(上) [スーパー業界]
総合ディスカウントストア『ドン・キホーテ』を擁する(株)パン・パシフィック・インターナショナルホールディングス（東京・渋谷区、吉田直樹代表取締役社長ＣＥＯ）の２０２４年６月期の売上高が「２兆円...続きを読む
- エルアイイーエイチ(東京)が代表解任、対抗策が発動か [食品業界]
- 和菓子製造の松河屋(愛知)が実質事業停止、連絡難 [菓子業界]
- (株)スプレッド [京都、植物工場運営]
- 丸善米穀(株) [奈良、米穀卸]
- (有)工房横井珈琲 [北海道、コーヒー豆小売]
- 老舗スーパー、平井中村屋(東京)が「総本店」を閉店 [スーパー業界]
- ＜流通スポット＞ ウジエスーパー(宮城)、初の県南へ出店 [スーパー業界]
- 気になる引き合い
- 全国「水産市場大卸」の月間・売り上げ速報(３)
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アマタケ(岩手)、「戦略的縮小」でオヤマに鶏肉加工委託 [食肉業界]
鶏肉加工ほかの(株)アマタケ（大船渡市、年商１００億円）は２０２６年４月から県内同業の(株)オヤマ（一関市、年商１２５億円）にすべての食鳥処理業務を委託する。一方、アマタケは半加工品および鴨肉...続きを読む
- ざわめきが止まらない『札幌中央市場・水産部』 [水産業界]
- 自然工房スエモト(大阪)が老舗ギフト卸の全株取得 [食品業界]
- ＜業界天気予報＞ 原料難～首都圏の梅干メーカーの情報浮沈 [漬物業界]
- ＜情報マンのティーブレイク＞ “町の酒屋さん”を大手が買収する理由 [スーパー業界]
- ＜地域情報(北海道支社発)＞ 「鮭キムチ」のコントローラー(東京)グループが再編 [水産業界]
- 法的手続開始決定一覧
- ＜編集後記＞ 営業努力むなしくする狙い撃ち
- “２０２４年上半期”売上ランキング～マグロ・カツオ缶詰
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エバグリーン廣甚(和歌山)に「京都進出情報」 [スーパー業界]
ドラッグストア・食品スーパーなど複数業態を併営する「廣岡グループ」中核のエバグリーン廣甚(株)（湯浅町、グループ年商９００億円）について「京都エリアへの初進出情報」が取り沙汰されている。同社に...続きを読む
- 丸ほ保原商店(宮城)、無許可の水道延伸で当局が指導 [水産業界]
- ＜オーカワ(奈良)事件＞ 親族経営のアイプティ(奈良)との関係は… [こんにゃく業界]
- 『ざうお』のハーバーハウス(福岡)が持株会社制へ [外食業界]
- 箱根湯本「河鹿荘」(神奈川)、再建へ増減資 [観光業界]
- 気になる引き合い
- 家計食品データ速報・２０２４年６月(４)～一般食品編
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『業務スーパー』パスポート(神奈川)が一歩後退・二歩前進 [スーパー業界]
『業務スーパー』ＦＣ店の経営ほかを手掛ける「良知経営グループ」（中核＝(株)パスポート〈川崎市、古川忠道社長、年商５３６億円〉）がグループ体制を再編することが分かった。３年前に会社分割により純...続きを読む
- 『カフェロブ』（愛知）、事業譲渡が訴訟に発展か [外食業界]
- ベルーナ(埼玉)子会社が熟成肉レストランの新和を買収 [外食、食肉業界]
- 上場スーパー２０２４決算(２) [スーパー業界]
- ＜地域情報(九州支社発)＞ 臆測呼ぶ西日本魚市(長崎)のトップ人事 [水産業界]
- さほろ酒造(株) [北海道、焼酎製造]
- 法的手続開始決定一覧
- ＜Ｔｏｐｉｃｓ＞ (株)シルバーライフ（東京、配食サービス、業務提携）
- ＜Ｔｏｐｉｃｓ＞ ジャパンミート(株)（宮崎、養豚・食肉加工、グループ再編）
- ＜Ｔｏｐｉｃｓ＞ (株)若宮水産（長崎、水産物卸、不適正表示）
- ＜Ｔｏｐｉｃｓ＞ (株)ＴＦＹ（埼玉、青果販売、全株取得）
- ＜Ｔｏｐｉｃｓ＞ (株)ＴＯＫＵＭＯ（山梨、コンビニ運営、吸収合併）
- 全国「水産市場大卸」の月間・売り上げ速報(２)
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星野水産(北海道)で「タコの架空在庫」表面化 ［水産業界］
新年度に入って看過できない情報が相次いでいる『札幌市中央卸売市場』の水産部。その様相は既報２０２４年４月１０日付、２０２４年８月６日付ほかで取り上げてきた。そして今回、またも業界内から同市場の...続きを読む
- 業務用青果卸の銀泉(東京)が「営業終了」を通知 ［青果業界］
- ＜オーカワ(奈良)事件＞ オーカワ不在～秋冬に向け“販路争奪戦”必至 ［こんにゃく業界］
- 水産大卸・決算特集(９)～『名古屋市場』 ［水産業界］
- ＜流通スポット＞ 大黒流通チェーン(東京)、『ヤオヨシ』が２店舗に ［スーパー業界］
- 家計食品データ速報・２０２４年６月(３)～青果(果物)、他編
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豊橋魚市場(愛知)で「労使対立」が表面化 ［水産業界］
民営『豊橋魚市場』の水産大卸で明治年間創業の(株)豊橋魚市場（豊橋市、吉川昭利社長、年商１５６億円）が揺れている。盆休みと前後して、にわかに社内のざわついた様子が周囲へ漏れ伝わっている。これは...続きを読む
- ＜オーカワ(奈良)事件＞ こんにゃく大手の破たんを招いた「人材流出」 ［こんにゃく業界］
- ミノリフーズ(宮城)が事業縮小を決断 ［水産業界］
- 木田屋商店(千葉)が「植物工場事業」を売却 ［スーパー、青果業界］
- 旭食品(高知)が輸入商社のイマイ(東京)を子会社化 ［食品業界］
- ＮＴＴグループがエビ陸上養殖企業を子会社化 [水産業界]
- ＜流通スポット＞ 独自運営に移行する楽天Ｇと西友(東京)のネットＳＭ [ネットスーパー業界]
- ＜流通スポット＞ 閉店相次ぐ１００均ショップの老舗、アキラ産業(新潟) [百円均一ショップ業界]
- 家計食品データ速報・２０２４年６月(２)～青果(野菜)編
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