- ミート伊藤(愛媛)の上位債権者、債権額 (12月9日)
特報
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スーパー中間決算～コスト増で“減益の波”
中小スーパーの「倒産」が増えてきた。ここにきて、その主要因になりつつあるのが、「スーパー運営にかかるコスト高」だ。競争激化で売り上げが頭打ちになるなか、電気代はじめ各必要経費が“空前の高騰ぶり...続きを読む
- 東都水産(東京)元社外取のインサイダー告発、市場は静観
- ＜地頭鶏恵(宮崎)事件＞ 飼料卸、三浦商事(宮崎)の債権は３０００万円超
- ＜因島スーパー(広島)事件＞ 「顧客のため」買い取ったスーパー、逆風やまず
- (有)スーパーマン [飲食店経営、食肉卸]
- (株)ＲＩＣＣＯ [飲食店運営]
- ＜Ｔｏｐｉｃｓ＞ (有)間下会館（群馬、破産手続開始決定）
- “２０２２年上半期”売上ランキング～菓子パン
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伏見屋(秋田)が牛タンの秋茜(宮城)を子会社化
スーパーのＭ＆Ａを繰り返し、業容を拡大してきた(株)伏見屋（仙北市、東海林誠社長、グループ年商５００億円）が新たなＭ＆Ａを実行した。今回は牛タン主力の食肉加工、(株)秋茜（＝旧・秋茜、富谷市、...続きを読む
- 神果神戸青果(兵庫)が神明ホールディングスと資本提携
- ワカメ産地偽装～次なる摘発へ捜査続行
- 決済ぶり注目の水産会社(北海道)が「新会社立ち上げ」
- ＜業界天気予報＞ 米穀卸業界で増加傾向の「株主異動情報」
- ＜流通スポット＞ ハッピーテラダ(京都)、本部を滋賀に移転
- (有)穴井豆腐製造所 [豆腐製造]
- (株)マルスズ鈴実水産 [水産物加工]
- ＜異変の傾向＞ 漂う「資金の“目詰まり”」予兆(２０２２年１１月)
- “２０２２年上半期”売上ランキング～野菜缶詰
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波乱のカニ業界、「相場５割安」「在庫損失」の試練
カニ業界が波乱の様相を深めている。最需要期の年末に入ったが、商社、インポーター、卸各社などカニ扱いの有力先の顔色はさえない。業界からは「カニ相場が急落。未曾有（みぞう）の事態だ。億単位の損失は...続きを読む
- 因島スーパーの債権者、債権額
- そうめんの菅哉物産(兵庫)と協栄岡野(香川)が係争
- ＜流通スポット＞ ベーカリーショップ撤退～試行錯誤重ねる山岸(福井)
- ＜流通スポット＞ 旧公設系スーパー「食の工房みやまえ」(兵庫)が事業撤退
- (株)ブーランジェ・エス・オオオカ [パン小売]
- ユタカ開発(株) [ホテル経営]
- ＜Ｔｏｐｉｃｓ＞ (株)箱根湯本ホテル（神奈川、減資）
- 法的手続き開始決定一覧
- “２０２２年上半期”売上ランキング～畜産缶詰
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業界混乱～「過去最速・最多」の鳥インフルエンザ流行
鳥インフルエンザが驚異的な速度で感染拡大している。１１月末時点での２２件・殺処分数約３５２万羽は、いずれも「過去最速・最多」だ。発生範囲は全国におよび、福島・鳥取県内では史上初めて感染が確認さ...続きを読む
- 『マダムシンコ』のカウカウフードシステムに労働審判
- あかまる牛肉店(鳥取)、代表逮捕に周囲困惑
- ＜川清商店(栃木)事件＞ コロナ禍以降の「量販店向けシフト」があだに？
- ＜流通スポット＞ ヨークベニマル(福島)、仙台の一等地へ出店
- (株)アキタパークホテル・マネージメント [ホテル運営]
- (株)翔山亭 [飲食店経営]
- 布袋クリエイティブ合同会社 [商業施設運営ほか]
- 全国「水産市場大卸」の月間・売り上げ速報(１)
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スーパーバリュー(埼玉)にロピア(神奈川)の“メス”
食品スーパーとホームセンターを兼営する、東証スタンダード上場の(株)スーパーバリュー（＝ＳＶ、上尾市）の業績悪化が深刻だ。２０２３年２月期第２四半期では「売上高３３４億８０百万円（前期比▲９....続きを読む
- 三印三浦水産(北海道)、刑事告発に周辺困惑
- 水産物加工のマリノス(千葉)が新たな船出へ
- 藤丸(北海道)、「保証金返還せず」にテナント困惑
- 砥用食品(熊本)、産地偽装で会社と役員に有罪判決
- 新治商業協同組合、新治商業開発(株) [商業施設経営]
- (有)鯨屋 [飲食店経営]
- ＜Ｔｏｐｉｃｓ＞ (株)ＳＹ（山形、特別清算開始命令）
- “２０２２年上半期”売上ランキング～つゆ
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三印三浦水産(北海道)が｢東水株｣でインサイダー
金融庁の証券取引等監視委員会は１日、有力水産物卸の三印三浦水産(株)（函館市、年商２１４億円）と同社代表取締役専務の三浦隆司氏を、金融商品取引法違反（内部者取引、情報伝達）の疑いで函館地方検察...続きを読む
- 「国産無農薬バナナ」、係争の裏で生産者が次々撤退
- (有)川清商店、ケイエスフーズ(株) [漬物製造]
- (株)サンド・サンド [サンドイッチ製造]
- (株)多奈可や [飲食店経営]
- 旧・ひびき社長の判決言い渡しが「延期」に
- <編集後記＞ 不可抗力で「持続不可能」に
- ＜Ｔｏｐｉｃｓ＞ 中野Ｃｏｍｐａｎｙ(株)（東京、破産手続開始決定）
- ＜Ｔｏｐｉｃｓ＞ (株)テンランド（東京、吸収合併）
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＜イセ食品(東京)事件(２１)＞ イセ食品、現場の実権はトマル(群馬)が掌握へ
(株)ＳＭＢＣキャピタル・パートナーズ（以下＝ＳＭＢＣＣＰ、東京・千代田区）とスポンサー契約を締結したイセ食品(株)（同・同区）について、１１月３０日、ＳＭＢＣＣＰの辰己聖・代表取締役社長が東...続きを読む
- 『つぼ八』『とっぴー』のＨＩＲ(北海道)がグループ再編
- 大豆商社「ノンデリ」「ショート」、サプライヤー破産影響か
- ＳＨＩＮＤＥＸ(株) [パン製造・販売]
- ＜流通スポット＞ 「マエダガーラモール店」(青森)跡地へ誘致合戦
- 横流しクロマグロ「買取疑惑」の実際は？
- ＜地域情報(大阪支社発)＞ 「黒門市場」(大阪)、インバウンド回帰へ「にぎわい創出」
- ＜Ｔｏｐｉｃｓ＞ (株)クロスドミナンス（鳥取、破産手続開始決定）
- 法的手続き開始決定一覧
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ベジテック(神奈川)、騒動を乗り越え新体制へ(下)
大手青果物商社の(株)ベジテック（川崎市）で発生した“クーデター”は同社の社員にとっても受難となった。社内では「遠矢社長が抜けた体制で、正直、やっていけるのかという不安が大きかった。『せっかく...続きを読む
- 「冷凍カツオ窃盗事件」関係先・関係者に支援の手
- 中国地方の地場スーパー、夏ごろから「決済遅延」
- ＜流通スポット＞ カワグチグループの飴安商店(千葉)がスーパー撤退
- ＜因島スーパー(広島)事件＞ 因島スーパー、関連３社が破産へ
- 気になる引き合い
- “２０２２年上半期”売上ランキング～豆類
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鳥インフル、マルイ農協(鹿児島)で「３例目｣の衝撃
１１月２７日に発生が確認された鹿児島・出水市での鳥インフルエンザ（今シーズン国内１９例目）は、地場養鶏大手のマルイ農業協同組合（出水市、年商２７１億円）グループの系列養鶏場（採卵、４７万羽）で...続きを読む
- 戸田商事(東京)、今度は納豆メーカーを子会社化へ
- ミネラルウォーターのニチネン(埼玉)に変化の兆し
- 「チリ銀」、価格高騰下の採算割れ懸念
- 老舗乾珍味メーカー、助六食品(大阪)が廃業決断
- ＜流通スポット＞ 全日食の萩原センター(熊本)が全店舗閉店
- (株)因島スーパー [スーパー運営]
- (有)八百清 [豆腐・油揚げ製造]
- “２０２２年上半期”売上ランキング～インスタント袋麺
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＜イセ食品(東京)事件(２０)＞ 「意外」なスポンサー、「意外」な有力鶏卵企業と協力体制
混迷を極めていた鶏卵国内最大手のイセ食品(株)のスポンサー選定が決着した。イセ食品および(有)伊勢農場の管財人は１１月２５日、東京地裁の許可を得たうえで、三井住友銀行の投資専門子会社である(株...続きを読む
- ＜サンワミート(岩手)事件＞ サンワミート破産～代表兼任のイワテ・プリミートへ影響は
- 「ふるさと納税」返礼品にくすぶる疑惑(下)
- 觀光堂(兵庫)、複数店舗が“休業状態”に
- (株)八壽宏商店 [水産仲卸]
- アスミル(株) [油揚げ製造・販売]
- ＜流通スポット＞ カピマート(兵庫)がスーパー事業を終了
- オカムラ食品工業(青森)子会社社長、不起訴に
- ＜Ｔｏｐｉｃｓ＞ (株)まごころ一級屋（千葉、特別清算開始）
- ＜Ｔｏｐｉｃｓ＞ (有)フジヤ（東京、事業終了）
- 全国「水産市場大卸」の月間・売り上げ速報(３)
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名古屋食糧(愛知)、富士米穀卸(静岡)へ資本参加
有力米穀卸の(株)名古屋食糧（名古屋市、年商３７３億円）が、同業の富士米穀卸(株)（富士市）へ資本参加したことが判明した。名古屋食糧は今秋中に富士米穀卸の発行済株式約３５％を取得。現状、名古屋...続きを読む
- 「第３のケース」で注目される焼津漁協(静岡)の対応
- 脇が甘かった佐藤長(青森)、他社との提携も視野
- 「オーナー経営者の高齢化」が与信テーマに
- ＜業界天気予報＞ たくあんメーカーがかつてない原料難に直面
- 気になる引き合い
- プレディクト(株) [飲食店運営]
- (株)地頭鶏恵 [養鶏業]
- ＜Ｔｏｐｉｃｓ＞ (株)弁慶（大阪、破産手続開始決定）
- “２０２２年上半期”売上ランキング～醤油
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「３００億」視野に～ニッカネ(栃木)がデリシード事業承継
地場有力業務用卸の(株)ニッカネ（宇都宮市、年商２０２億円）が１２月１日付で同業のデリシード(株)（同市、年商１４億円）の卸売事業を承継することが分かった。ニッカネは昨今、積極的なＭ＆Ａや拠点...続きを読む
- キッチンストアーの債権者、債権額
- サンワミート(株) [食肉卸・小売]
- 青森県漁連、ホタテ加工事業から撤退
- ヤマニフーズ(徳島)がワカメ産地偽装～同業も調査か
- パン製造・小売のＲＩＮ(北海道)が全店休業
- ＜地域情報(北海道支社発)＞ “漂流”する大規模ナマコ養殖施設計画
- “２０２２年上半期”売上ランキング～味噌
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多様化する“集合体”～コノミヤ(大阪)グループ
地場上位スーパーの(株)コノミヤ（大阪市、年商１１００億円、９２店舗）は業務用食品卸、(株)トーホー（神戸市）グループのスーパー事業子会社、(株)トーホーストア（同市、年商１７５億円、３４店舗...続きを読む
- 猫島商店の債権者、債権額
- (有)小池 [スーパー運営]
- コストや契約形態に影響不可避～ノルウェー養殖増税
- ＜越中屋(長野)事件＞ 事業承継をはばんだ「代表の個人保証」
- (株)宮古製氷冷凍工場 [水産物加工]
- 法的手続き開始決定一覧
- “２０２２年上半期”売上ランキング～冷凍麺
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“他力”で拡大を目指す国分グループの青果事業
大手総合食品卸「国分グループ」の青果事業への取り組みが活発化している。今月１日付で、国分北海道(株)（札幌市、諏訪勝巳社長、年商８４９億円）が、北海道でトップクラスの青果仲卸、ふたみ青果(株)...続きを読む
- 鳥インフル、日本ホワイトファーム(青森)で３例目
- ＧＹＲＯ(東京)がパッションアンドクリエイトから焼肉店譲受
- ミツウロコフーズ(東京)、デルソーレとの提携白紙に
- 事業停止の大阪マルチク(大阪)が自己破産へ
- ＜Ｔｏｐｉｃｓ＞ (株)あんでーくっく（長野、吸収合併）
- ＜Ｔｏｐｉｃｓ＞ 浜勇商事(株)（神奈川、破産手続開始決定）
- “２０２２年上半期”売上ランキング～コメ
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ベジテック(神奈川)、騒動を乗り越え新体制へ(上)
今年１月末、青果物専門商社、(株)ベジテック（川崎市、単体年商５９９億円）の遠矢康太郎社長が突然、代表を解任されるというクーデターが発生してからまもなく１０カ月が過ぎようとしている。これまで本...続きを読む
- 佐藤長(青森)前社長、職業安定法違反容疑で逮捕
- ＜カネマツ食品工業(静岡)事件＞ 九州エリアの原料筋に多額の焦げ付き
- 決済変調のカット野菜製造会社(関東)に支援先が登場
- スーパーがカスヤ(愛知)の商品を撤去
- 鹿児島と新潟で鳥インフル、鹿児島は５００万羽制限
- “２０２２年上半期”売上ランキング～乾麺
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博多ふくいち(福岡)に「新オーナー探索」の動き
既報２０２２年３月１０日付で「株式の６割が宙に浮く」状況を報じていた、明太子製造・販売の(株)博多ふくいち（福岡市、川崎良信社長、年商１２億円）の周辺から、同社が「新オーナー」を探索する動きが...続きを読む
- 半数超が減収～２０２１年度四国青果大卸業績(４)
- かつては１５０店舗～丸正チェーン(東京)が残り２店に
- もつこすフーズ(兵庫)代表が違法就労容疑で逮捕
- (有)ビック・ベイ [水産物卸]
- ＜Ｔｏｐｉｃｓ＞ 石屋製菓(株)、(株)菓匠三全、(株)明月堂（北海道、宮城、福岡、プロジェクト解散）
- 全国「水産市場大卸」の月間・売り上げ速報(２)
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「ふるさと納税」返礼品にくすぶる疑惑(上)
北海道の水産業界において「ふるさと納税」返礼品に関する看過しづらい情報が駆け巡っている。道内では今夏、ウニの扱いに特化した(株)カネマス上田商店（厚岸町、年商２９億円、既報２０２２年６月１０日...続きを読む
- ＜カネマツ食品工業(静岡)事件＞ 赤字だった原料卸部門、「部門別の事業譲渡案」も浮上
- ミカド肉店(大分)がデリカフーズ大塚を傘下に
- ＜流通スポット＞ 旧公設市場系上位のコーセツ放出(大阪)が閉店へ
- (有)しなの木温泉 [ホテル、温浴施設運営]
- 気になる引き合い
- 家計食品データ速報・２０２２年９月(４)～一般食品編
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ピックルスコーポレーション(埼玉)にシェアアップの予兆
漬物最大手、(株)ピックルスコーポレーション（所沢市、連結売上高４５０億円）に「関西圏に新工場を設置か」（業界関係者）との情報が浮上、具体的には「滋賀県内」という候補地が挙げられている。背景と...続きを読む
- 波乱のマグロ業界(４)～異変続くマグロ扱いの水産仲卸
- ＜チュウノー食品(岐阜)事件＞ 「億単位」が焦げ付いた“サポーター”２社
- 支払遅滞のパン店(北海道)、代表が窃盗容疑で逮捕
- ヨシムラＦＨＤ(東京)、丸太太兵衛小林製麺(北海道)を買収
- (有)越中屋 [食品スーパー]
- 泰広(株) [居酒屋ほか運営]
- ＜地域情報(東北支社発)＞ 巨額赤字のきらやか銀行、影響気になるスーパー(２)
- 家計食品データ速報・２０２２年９月(３)～青果(果物)、他編
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東京青果、横浜丸中青果へ東京国税局が税務調査 ～どうなる指値差損への課税問題～
青果卸売市場業界のリーディングカンパニー、『東京都中央卸売市場・大田市場』の青果大卸、東京青果(株)（東京・大田区、川田一光社長、年商２１１６億円＝税抜）に先週月曜日（１１月７日）から東京国税...続きを読む
- カネマツ食品工業の債権者、債権額
- 『八百心』『ビバーチェ』(神奈川)がファンド傘下で拡大へ
- ナマコ密漁防止へ新制度、効果に疑問の声も
- ＜情報マンのティーブレイク＞ 「１２月末で幕引き」が急増ムード
- 家計食品データ速報・２０２２年９月(２)～青果(野菜)編
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昔亭、フルタフーズ(富山)、前代表逮捕の影響と前途
食肉惣菜・弁当メーカーの『昔亭（せきてい）フルタグループ』が揺れている。中核企業の惣菜メーカー、(株)昔亭（富山市、年商１５１億円）とアメリカンドッグ製造大手のフルタフーズ(株)（同所、年商８...続きを読む
- はごろもフーズ、興津食品(静岡)、法廷闘争は高裁へ
- ＜カネマツ食品工業(静岡)事件＞ 売り上げが急減も、設備投資の手は緩めず
- ＜猫島商店(広島)事件＞ 改めて注目される「広島菜漬」
- ＜流通スポット＞ むらい食品(富山)がスーパー事業から撤退
- エンドー豆腐(株) [豆腐製造]
- ＜Ｔｏｐｉｃｓ＞ 新和水産(株)（兵庫、廃業）
- ＜編集後記＞ ライフ・清水氏の功績と人間の性
- 家計食品データ速報・２０２２年９月(１)～水産、食肉編
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「名塩」を手放した菓子卸、ナシオの行方
準大手の独立系菓子卸、(株)ナシオ（札幌市、平公夫会長、平元彦社長、年商４８８億円）を複数の話題が取り巻いている。「①７月に第５代社長に就任した平元彦氏が最近、『名塩』姓を手放した」「②セブン...続きを読む
- 二人三脚で業容拡大進める佐藤長(青森)
- ＜カネマツ食品工業(静岡)事件＞ 債権者説明会～「スポンサー型再生目指す」
- 菓子メーカー(関東)の「支払い」に指摘、賃料めぐり訴訟も
- 増産への布石を打つライフドリンクカンパニー(大阪)
- (株)山田製菓 [菓子製造]
- 法的手続き開始決定一覧
- ＜Ｔｏｐｉｃｓ＞ 梨湖フーズ(株)（北海道、子会社合併）
- ＜Ｔｏｐｉｃｓ＞ 本庄水産(有)（兵庫、破産手続開始決定）
- ＜地域情報(東北支社発)＞ 巨額赤字のきらやか銀行、影響気になるスーパー(１)
- 全国「水産市場大卸」の月間・売り上げ速報(１)
水産業界
食肉業界
青果業界
外食業界
スーパー業界
日配品業界
グローサリー・酒類業界
冷凍食品業界
惣菜・弁当・給食業界
その他（業種・業態）
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