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イタリアントマト(東京)、株式譲渡が「中止」 [外食業界]
既報２０２４年９月２７日付で指摘した懸念が現実となった。ファンドへの株式および貸付債権の譲渡が遅延していた、カフェ、イタリアンレストラン運営の(株)イタリアントマト（＝イタトマ、品川区、年商４...続きを読む
- ＜オーカワ(奈良)事件＞ オーカワの債権者動向～一般債権最大は４０００万円台 [こんにゃく業界]
- ＜三米商店(静岡)事件＞ 浜松魚市(静岡)に「１億円超」の債権 [水産業界]
- 決済トラブルの新興のタマネギ卸、「連絡難」の指摘も [青果業界]
- 大江戸温泉物語、岩松旅館(宮城)と資本業務提携 [観光業界]
- ＜業界天気予報＞ ヨーカ堂(東京)が撤退～倉庫型ネットスーパーという難題 [スーパー業界]
- 石破新政権、食品業界の期待や反応は [食品業界]
- 全国「水産市場大卸」の月間・売り上げ速報(２)
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さくら野百貨店(青森)、拡大する債務超過額 [百貨店業界]
青森県内で百貨店の淘汰が進んでいる。２０２２年４月に「やまき三春屋」（八戸市）が閉店し、さらに今年８月には「中三」（弘前市）が負債９億円を抱えて経営破たんした。そして青森県で唯一となった百貨店...続きを読む
- 今泉食品(茨城)の元社長に懲役１年求刑 [漬物業界]
- 食肉卸の菱畜フーズ(北海道)が連絡難 [食肉業界]
- ＜流通スポット＞ ノムラストアー(広島)が２０年ぶりに２店舗体制へ [スーパー業界]
- ＜流通スポット＞ 老舗スーパーの宍倉(千葉)、急がれるテコ入れ [スーパー業界]
- 水島冷凍(株) [岡山、冷凍倉庫業]
- ＜Ｔｏｐｉｃｓ＞ わらべや日洋ホールディングス(株)（東京、惣菜製造、工場閉鎖）
- ＜Ｔｏｐｉｃｓ＞ (株)ミッドライトランブル（旧・(株)ヨコハマトレーディング、東京、業務用食品卸、特別清算開始命令）
- ＜Ｔｏｐｉｃｓ＞ (株)味萬（大阪、弁当製造、破産申請準備）
- ＜業界天気予報＞ 水産業界に“記録的猛暑”の名残 [水産業界]
- ＜地域情報(九州支社発)＞ 沖縄の定番『Ａ１ソース』休売、湧川商会(沖縄)への影響は [食品業界]
- “２０２４年上半期”売上ランキング～その他加工水産
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『銀のさら』のライドオンエクスプレス(東京)が赤字転落 [水産業界]
宅配寿司最大手『銀のさら』ほか運営の(株)ライドオンエクスプレス（港区）などで構成する、(株)ライドオンエクスプレスホールディングス（＝ライドオンＨＤ、同区、連結売上高２３９億円）が、２０２５...続きを読む
- ＜オーカワ(奈良)事件＞ オーカワが手を染めていた“粉飾決算” [こんにゃく業界]
- 大荒れ模様の米穀業界～全農の集荷面にも視線 [米穀業界]
- 伊東園ホテルズが大観(岩手)をグループ化 [観光業界]
- (株)お茶の玉宗園 [京都、製茶・販売]
- “２０２４年上半期”売上ランキング～煮干
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ヤマイチ水産(北海道・森)、古清商店グループに [水産業界]
既報２０２４年９月２４日付で伝えた一件が進展した。水産物卸地場大手で「マルナマグループ」中核の(株)古清商店（北海道函館市、古伏脇隆二社長、年商９６億円）が、水産物加工のヤマイチ水産(株)（森...続きを読む
- ユナイテッド・スーパーマーケット(東京)が「初の赤字」 [スーパー業界]
- ＜流通スポット＞ 佐世保玉屋(長崎)からジョイフルサンアルファが撤退 [百貨店、スーパー業界]
- ＳＲＳホールディングスがビフテキ重のシンガ(大阪)買収 [外食業界]
- ＜情報マンのティーブレイク＞ 「果実の投資話」でトラブルの兆候 [青果業界]
- (株)村上商事 [岩手、遊技場、カラオケ店経営]
- ＜業界天気予報＞ 冬到来を待つスノーリゾート業界に“降り積もる”情報 [観光業界]
- 法的手続開始決定一覧
- ＜編集後記＞ 好調スーパーの人知れぬ悩み
- “２０２４年上半期”売上ランキング～その他海藻類
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ファーマインド(東京)が仲卸事業から完全撤退 [青果業界]
青果輸入・加工・卸・物流の大手、(株)ファーマインド（千代田区、堀内達生社長、単体年商６３９億円、連結年商１０４１億円）が９月末で仲卸事業から完全に撤退したことが分かった。仲卸事業は子会社の(...続きを読む
- トライアルカンパニーにスーパー丸幸(群馬)が事業譲渡 [スーパー業界]
- 青森・津軽地方の食品卸が支払いジャンプ要請 [食品業界]
- ＜三米商店(静岡)事件＞ メーンバンクとの意思疎通に不備～破産処理「難航」予想も [水産業界]
- 宝ホールディングスが『豊洲』仲卸、築地太田(東京)を買収 [水産、酒類業界]
- 「つなぎ温泉」の愛真館(岩手)、ファンド下で再建へ [観光業界]
- トビウオすり身の両蒲(新潟)、再開を期しつつ、法人解散 [水産業界]
- ＜地域情報(北海道支社発)＞ 雇調金不正受給、道内過去最高額の返還命令 [外食業界]
- “２０２４年上半期”売上ランキング～のり
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ヨーカ堂一部株式売却、浮かび上がる注目ポイント [スーパー業界]
４日、「７＆ｉホールディングスが(株)イトーヨーカ堂（東京・品川区）などの一部株式を売却へ」とマスコミ報道されたことで、スーパー業界全体が“ショック”に包まれている。「７＆ｉのスーパー部門の頼...続きを読む
- ＜オーカワ(奈良)事件＞ オーカワの債権者、債権額 [こんにゃく業界]
- ティーケイフーズ(東京)が営業マン全員解雇 [水産業界]
- 兵庫県下のスーパーに滞留金、「以前の負債」が背景 [スーパー業界]
- 関西乱戦の序章、『肉のハナマサ』(東京)が大阪初出店 [スーパー業界]
- (株)明輪、(有)明輪健康堂 [香川、健康食品販売]
- (株)よこい鳳月 [愛知、菓子製造]
- ＜Ｔｏｐｉｃｓ＞ (株)大山水産（大分、ブリ、トラフグ、ヒラメなど養殖、グループ再編）
- ＜Ｔｏｐｉｃｓ＞ (株)Ｇｏｒｙｏ Ｍａｒｉｎｅ（大分、温泉ホテル運営、グループ再編）
- ＜流通スポット＞ プラティ多治見(岐阜)、カネスエ(愛知)出店計画が流動的に [スーパー業界]
- 全国「水産市場大卸」の月間・売り上げ速報(１)
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トライ産業、深澤冷蔵(静岡)に流れた「関係変化」情報 [水産業界]
昨年４月、総合商社の双日(株)（東京・千代田区）の完全子会社となったマグロ専門商社、トライ産業(株)（静岡市、年商２７９億円＝決算月変更に伴う９カ月決算）と地元有力冷蔵倉庫業、深澤冷蔵(株)（...続きを読む
- ＜オオタヤ・ミート(静岡)事件＞ オオタヤ・ミートの債権者、債権額 [食肉業界]
- コンブ老舗の松前屋(大阪)が全店閉店 [水産業界]
- (株)ミート・コンシェルジュ [兵庫、食肉小売ほか]
- (有)安藤商店 [福岡、モヤシ製造]
- ＜流通スポット＞ 「たつみチェーン」の村松商店(東京)が事業終了へ [スーパー業界]
- ＜Ｔｏｐｉｃｓ＞ (株)マツザワ（長野、土産品製造・卸・小売、合併）
- ＜Ｔｏｐｉｃｓ＞ 竹新製菓(株)（愛知、米菓製造、不正受給）
- ＜Ｔｏｐｉｃｓ＞ (株)日本かきセンター（東京、水産物卸、子会社再編）
- ＜Ｔｏｐｉｃｓ＞ (株)ＤＲＥＡＭ ＯＮ（愛知、外食店運営、新設分割）
- ＜Ｔｏｐｉｃｓ＞ (株)つま新（宮城、寿司種、調味料卸、破産手続開始決定）
- ＜Ｔｏｐｉｃｓ＞ 大和財託(株)（東京、不動産運用ほか、子会社化）
- “２０２４年上半期”売上ランキング～わかめ
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“雑音”のなかを疾走中のＰＬネットワークサービス(埼玉) [青果業界]
これまで輸入青果業界の“裏方”に徹してきた青果加工・物流のＰＬネットワークサービス(株)（吉川市、中山智貴社長、年商４１億円）が“表舞台”に登場して１年が経過した（既報２０２３年７月７日付参照...続きを読む
- 『大田』の野富(東京)が野菜主力の角市を合併へ [青果業界]
- ＜三米商店(静岡)事件＞ 背景に見え隠れする「シラス」の難しさ [水産業界]
- 洋菓子のよこい鳳月(愛知)が突如、連絡難に [菓子業界]
- 清水海産(有) [愛媛、タイ養殖]
- (有)山一みそ永嶋商店 [埼玉、業務用食品卸、味噌製造]
- (有)大山牧場 [香川、酪農、乳製品製造]
- ＜流通スポット＞ フードセンターわたなべ(千葉)が本店を閉鎖 [スーパー業界]
- “２０２４年上半期”売上ランキング～その他惣菜
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事業領域広げる春巻きのスワローホールディングス(神奈川) [冷凍食品、惣菜業界]
冷凍春巻き製造をコア事業とする(株)スワローホールディングス（藤沢市、グループ年商４５億円規模）が事業領域を広げている。既報のように「ちくわぶ」のトップメーカー、(株)タカトー（茨城・水戸市、...続きを読む
- ミノリフーズ(宮城)が市場に「休業」報告 [水産業界]
- マルゴ福山水産(北海道)、阪和興業傘下に [水産業界]
- ＜三米商店(静岡)事件＞ 役員重複の「関連会社」に事業承継へ [水産業界]
- ＜流通スポット＞ ホームインプルーブメントひろせ(大分)が関西エリアへ進出 [スーパー業界]
- 鉄人化ホールディングス(東京)が鳥竹の全株式を取得 [外食業界]
- (株)萬野総本店 [大阪、食肉卸・小売]
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ヤマヨ(青森)がホタテのマルイチ横浜の傘下入り [水産業界]
鮭鱒、イカ、サバ加工の(株)ヤマヨ（八戸市、藤田和弘社長、年商１９億円）が１０月下旬をめどに会社分割し、新会社「(株)ヤマヨ（同所、資本金未定）」を設立してホタテ、サーモン加工の地場大手、(株...続きを読む
- ＜牧原水産(愛知)事件＞ 牧原水産の債権者、債権額 [水産、外食業界]
- ニップンが冷食の畑中食品(鹿児島)を子会社化 [冷凍食品業界]
- えびせんパック業務の寿鶴商会(愛知)が事業譲渡を模索 [製菓業界]
- 水野水産(株) [宮城、水産物加工]
- (株)ふじや [愛知、給食・弁当製造]
- (株)ナカムラ製菓 [愛知、菓子製造]
- (有)大阪屋商店 [新潟、洋菓子店運営]
- 法的手続開始決定一覧
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スワローホールディングス(神奈川)が練製品のタカトーＭ＆Ａ [食品業界]
ちくわぶ専門の練製品メーカー、(株)タカトー（茨城・水戸市、年商５億円）を、春巻き製造の(株)スワロー食品（神奈川・藤沢市）などを傘下に持つ(株)スワローホールディングス（同市、篠崎由博社長、...続きを読む
- Ｏｐｅｘ(東京)、「帳合名義変更」で改めて注目 [青果業界]
- ターニングポイントに差し掛かった事代漁業(神奈川) [水産業界]
- 多角展開の外食企業クレア(東京)、注目される９月決算 [外食業界]
- 水産物卸の新屋(茨城)が事業大幅縮小か [水産業界]
- 破産開始の宝山酒造(新潟)、ｆｅｒｍａｔａが承継へ [酒類業界]
- (株)三米商店 [静岡、水産物卸・加工]
- (有)篠宮商店 [静岡、練製品製造]
- 法的手続開始決定一覧
- ＜編集後記＞ 替えがきかない人
- “２０２４年上半期”売上ランキング～削り節・かつお節
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前体制から脱皮へ、マルエーうちや(秋田)が役員総入れ替え [スーパー業界]
食品ディスカウントスーパー『ジェイ・マルエー』運営の(株)マルエーうちや（秋田市、若松宏光社長、年商１４４億円、９店舗）が役員の総入れ替えを行った。「海風正一前社長の退任による若返り人事」（マ...続きを読む
- マルスイ、キョクイチ(北海道)が業務提携へ [水産業界]
- ＜若しば企画サービス(千葉)事件＞ 一部事業を承継、業容拡大する千成食品(埼玉) [弁当・仕出し業界]
- ＜スプレッド(京都)事件＞ パートナー、Ｊリーフ(千葉)との関係“解消”の可能性も [青果業界]
- ＜マルヒカリ水産(千葉)事件＞ 代替わり後、縮小していた冷蔵庫・工場 [水産業界]
- 米麦のコダマ(宮崎)、有機認証の失効で不適切表示 [食品業界]
- 気になる引き合い
- ＜Ｔｏｐｉｃｓ＞ (株)オークワ（和歌山、リージョナルスーパーチェーン、業績予想修正）
- ＜Ｔｏｐｉｃｓ＞ (株)いなげや（東京、リージョナルスーパーチェーン、有価証券売却）
- ＜Ｔｏｐｉｃｓ＞ フィード・ワン(株)（神奈川、飼料製造、吸収合併）
- ＜Ｔｏｐｉｃｓ＞ 旭松食品(株)（大阪、高野豆腐製造、業務提携）
- ＜Ｔｏｐｉｃｓ＞ (株)北アルプスブルワリー（長野、クラフトビール製造、合併）
- “２０２４年上半期”売上ランキング～昆布
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イタリアントマト(東京)、株式譲渡計画が暗礁に [外食業界]
カフェ、イタリアンレストラン運営の(株)イタリアントマト（品川区、年商４２億円）の株式譲渡計画が暗礁に乗り上げている。親会社のキーコーヒー(株)（東京・港区、年商６３２億円）からファンドの(株...続きを読む
- ＜オーカワ(奈良)事件＞ 明らかになったオーカワ、大川商店２社間の多額取引 [こんにゃく業界]
- 遊技場システムのダイコク電機(愛知)がカフェの七葉に出資 [外食業界]
- 日清食材(北海道・稚内)が重大決断か [包装資材業界]
- ＜マルヒカリ水産(千葉)事件＞ 「名門」の売上高は盛時の「１０分の１」に [水産業界]
- ＜いっかくじゅう(京都)事件＞ 取引先の明暗を分けた決済問題への対応 [外食業界]
- ＜特別企画＞ エリア別・中小スーパー売上高ランキング(２５)～徳島編 [スーパー業界]
- “２０２４年上半期”売上ランキング～漬物
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“宇和島モデル”転換期～マルイチ産商(長野)が参入 [水産業界]
三菱商事系で『長野地方卸売市場』の総合大卸、(株)マルイチ産商（長野市、年商２０３０億円）は１９日、有力養殖魚扱いの(株)ダイニチ（愛媛・宇和島市、年商２６２億円）の全株式を取得し、子会社化す...続きを読む
- ロピア(神奈川)が関東の物流体制を変更 [スーパー業界]
- ミリオンショップ江戸や(神奈川)が急転直下の全店閉店 [スーパー業界]
- ジェラート専門店、アズーロ(滋賀)が全店舗閉店 [菓子業界]
- ＜流通スポット＞ スーパーマルトモ(静岡)、事業終了へ [スーパー業界]
- 気になる引き合い
- “２０２４年上半期”売上ランキング～佃煮
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こんにゃく業界の“いま”(上)～名家、鶴田一族の現在地 [こんにゃく業界]
こんにゃく業界に大きな変化が訪れている。７月、「鶴田一族」の一角として有名だった地場こんにゃくメーカー、(株)鶴田食品千葉（千葉・流山市）が経営破たん。続いて、関西トップと目されていた(株)オ...続きを読む
- 東京青果貿易(東京)が再びスミフルからバナナ人材補強 [青果業界]
- キューズ・ダイニング・システム(北海道)で火災 [食肉業界]
- ＜川野商店(長崎)事件＞ モヤシの川野商店、緑豆自社生産も奏功せず [青果業界]
- ＜情報マンのティーブレイク＞ 情報が動き出した豆腐・油揚げ業界 [豆腐・油揚げ業界]
- 「雇調金不正受給」の実態は？ [菓子、青果業界]
- いっかくじゅう(株) [京都、お好み焼き店運営]
- 法的手続開始決定一覧
- ＜Ｔｏｐｉｃｓ＞ ユニー(株)（愛知、総合スーパー、不適正表示）
- ＜Ｔｏｐｉｃｓ＞ ワイエスフード(株)（福岡、ラーメンチェーン、子会社化）
- ＜Ｔｏｐｉｃｓ＞ 三共水産(株)（岡山、水産物卸・加工、吸収合併）
- ＜Ｔｏｐｉｃｓ＞ (株)ホープタウン（鳥取、元複合商業施設運営、特別清算開始命令）
- ＜Ｔｏｐｉｃｓ＞ (株)ビジネスフローライン（京都、旅館業、飲食店業ほか、減資）
- 全国「水産市場大卸」の月間・売り上げ速報(３)
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ヤマイチ水産(北海道・森)が道内有力同業と接近か [水産業界]
地元ホタテ業界が逆風に悩むなか、このところ堅調な業績を維持する地場水産物加工等のヤマイチ水産(株)（森町、年商３３億円）がにわかに注目されている。イカやホタテといった前浜水産物のほかイワシなど...続きを読む
- ヨーカドー閉店、取引先への影響は～東北・首都圏以西編 [スーパー業界]
- Ｔ－ＳＴＡＧＥ(千葉)が事業停止～「広義のグループ」は実質解体 [食肉業界]
- 物流アウトソーサーの関通(兵庫)でサイバーテロ被害 [食品業界]
- (株)兼常コーポレーション [大阪、青果物卸]
- (株)マルヒカリ水産 [千葉、水産物卸・加工]
- 法的手続開始決定一覧
- “２０２４年上半期”売上ランキング～中華惣菜
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“分裂”の可能性も、食パンの『一本堂』めぐり話題続発 [パン業界]
たび重なる事業承継や新設法人の登場（既報２０２４年６月７日付ほか）など話題が頻出中の食パン専門店『一本堂』への関心が高止まりしている。新たな運営本部体制をめぐり、加盟店舗や元運営本部関係者によ...続きを読む
- ＤＸで「青果物総合商社」目指す長崎でじま青果(長崎) [青果業界]
- 福島・中通りエリアの温泉ホテルが支払い遅延 [観光業界]
- 地方青果大卸の日興青果卸売市場(宮崎)が連絡難か [青果業界]
- 武雄温泉の京都屋(佐賀)が新設会社に事業継承 [観光業界]
- (有)エムショップ [熊本、酒類小売]
- (株)御縁イノベーションズ [北海道、飲食店経営]
- 気になる引き合い
- 全国「水産市場大卸」の月間・売り上げ速報(２)
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川食(福岡)がＭ＆Ａマーケットに浮上 [スーパー業界]
福岡・筑豊エリアでドミナント展開している地場スーパー、(株)川食（川崎町、菅原潔社長、年商１１８億円）の社名が「Ｍ＆Ａマーケットで浮上している」（事情通）との情報が流れている。川食は安定した経...続きを読む
- ＜若しば企画サービス(千葉)事件＞ 若しば企画サービスの債権者、債権額 [弁当業界]
- キリン(東京)のファンケルＴＯＢ成立、完全子会社化へ課題 [食品業界]
- サゴーエンタープライズ(静岡)が一部事業を譲渡 [観光業界]
- 弁当の光グループ(東京)、新体制を整え事業を継続 [弁当業界]
- (株)オオタヤ・ミート [静岡、食肉卸・加工]
- Ｓｕｇａｒ Ｌｉｆｅ(株) [東京、洋菓子店運営]
- 家計食品データ速報・２０２４年７月(４)～一般食品編
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ファーマインド(東京)、上場が「年内にも」との観測 [青果業界]
数年前から「株式上場の準備を進めている」とみられてきた青果商社の(株)ファーマインド（千代田区、連結年商１０４１億円）の周辺で、ここにきて「年内にも実現の見通し」との観測が流れている。これまで...続きを読む
- 連続大型赤字回避、こいしや食品(栃木)にさまざまな情報 [豆腐・油揚げ業界]
- 業務用食品の大光(岐阜)が食肉卸のシャチホウと業務提携 [食肉業界]
- 「数百万が未収」の先も～業務用青果卸(東京)が決済遅延 [青果業界]
- 包材・食品卸、城之内(大阪)の本社が全焼 [包装資材、食品業界]
- ＜流通スポット＞ 北長野ショッピングセンター(長野)が事業撤退へ [スーパー業界]
- 柳川酒造(株) [福岡、酒類製造]
- ＜Ｔｏｐｉｃｓ＞ (株)ウェルディッシュ（旧・石垣食品(株)、東京、飲料開発・製造ほか、協業契約締結）
- ＜Ｔｏｐｉｃｓ＞ (株)稲垣（愛知、豆腐用機械卸、健康食品卸、新会社設立）
- ＜Ｔｏｐｉｃｓ＞ (株)山政（静岡、水産物加工、特別清算）
- 家計食品データ速報・２０２４年７月(３)～青果(果物)、他編
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証取委がワイエスフーズ(北海道)に関心か [水産業界]
道内有力水産物加工の(株)ワイエスフーズ（森町、年商１１０億円規模）に対し、「証券取引等監視委員会が関心を寄せている」（業界筋）との情報がにわかに聞こえてきている。ワイエスフーズは昨秋、東証プ...続きを読む
- 「２４０億」で資さんを傘下に～すかいらーく(東京)の戦略 [外食業界]
- ＜多摩勇代(東京)事件＞ 多摩勇代から「通知」も、「方向性不明」 [青果業界]
- 労務問題が露呈したステーキの三田屋(兵庫) [外食、食肉業界]
- (株)若しば企画サービス [千葉、弁当製造]
- (株)レガーロ [大阪、冷凍食品卸]
- (有)東洋館商店、(有)ヘルシープラザ東洋館 [宮城、コンビニ、医薬品小売]
- 家計食品データ速報・２０２４年７月(２)～青果(野菜)編
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スーパー業界
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冷凍食品業界
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